Política de Privacidad — Altomesa Buffet

Última actualización: Mayo 2026

1. Información general

Altomesa Buffet (en adelante "nosotros", "la empresa" o "Altomesa") es un servicio de buffet a domicilio con operaciones en Lima, Perú. Esta Política de Privacidad describe cómo recopilamos, usamos, almacenamos y protegemos la información personal que nos proporcionas al usar nuestro sitio web y servicios.

Al usar nuestro sitio web o al cotizar nuestros servicios, aceptas los términos de esta política.

2. Información que recopilamos

Cuando utilizas nuestro formulario de cotización o nos contactas por WhatsApp, podemos recopilar:

• Datos de identificación: nombre completo
• Datos de contacto: número de teléfono (WhatsApp), correo electrónico
• Datos del evento: tipo de evento, fecha, número de invitados, distrito
• Datos de preferencias: tipo de buffet, menú seleccionado, extras

También podemos recopilar automáticamente:

• Dirección IP
• Tipo de navegador y dispositivo
• Páginas visitadas y tiempo en el sitio (via Google Analytics)

3. Cómo usamos tu información

Usamos tu información exclusivamente para:

• Preparar y enviarte tu cotización personalizada
• Contactarte por WhatsApp o correo para confirmar detalles de tu evento
• Darte seguimiento comercial relacionado con tu cotización
• Mejorar nuestros servicios y experiencia de usuario
• Cumplir con obligaciones legales y tributarias (SUNAT)

No vendemos, alquilamos ni compartimos tu información personal con terceros para fines de marketing.

4. Cómo compartimos tu información

Tu información puede ser compartida únicamente con:

• Proveedores de servicio: herramientas de automatización (n8n), plataforma de base de datos (Supabase) y generación de documentos que nos ayudan a operar — todos bajo acuerdos de confidencialidad
• Autoridades competentes: cuando sea requerido por ley peruana (SUNAT, INDECOPI, poder judicial)

5. Almacenamiento y seguridad

Tu información es almacenada en servidores seguros con cifrado. Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos contra acceso no autorizado, alteración o divulgación.

Conservamos tu información durante el tiempo necesario para prestarte el servicio y cumplir con nuestras obligaciones legales — máximo 5 años según normativa tributaria peruana.

6. Tus derechos (Ley N° 29733 — Perú)

De acuerdo con la Ley de Protección de Datos Personales del Perú, tienes derecho a:

• Acceso: saber qué datos tenemos sobre ti
• Rectificación: corregir datos incorrectos o incompletos
• Cancelación: solicitar la eliminación de tus datos
• Oposición: oponerte al uso de tus datos para fines específicos

Para ejercer estos derechos, escríbenos a: [email protected]

7. Cookies y analytics

Usamos Google Analytics para entender cómo los usuarios interactúan con nuestro sitio. Google Analytics recopila datos de forma anónima y agregada. Puedes desactivarlo instalando el complemento de inhabilitación de Google Analytics para navegadores.

No usamos cookies de seguimiento para publicidad en este momento.

8. WhatsApp y comunicaciones

Al proporcionarnos tu número de WhatsApp, autorizas a Altomesa a:

• Enviarte tu cotización en PDF
• Contactarte para confirmar o dar seguimiento a tu evento
• Enviarte información relevante sobre tu reserva

No usaremos tu WhatsApp para publicidad no solicitada.

9. Cambios a esta política

Podemos actualizar esta política ocasionalmente. Te notificaremos de cambios importantes publicando la nueva versión en esta página con la fecha de actualización.

10. Contacto

Si tienes preguntas sobre esta política:

• Email: [email protected]
• WhatsApp: +51 965 436 056
• Horario: Lunes a Sábado, 8am – 8pm

Altomesa Buffet · Lima, Perú · RUC: 20[COMPLETAR]